深秋时节，习近平总书记亲临湖北考察，强调“农村天地广阔，农业大有可为”，并指出科技进步是农业现代化腾飞的翅膀。此番寄语，为新时代湖北农业发展注入了强劲动力，也为我省农业高质量发展指明了方向。

作为农业大省，湖北近年来粮食产量稳居高位，实现“十二连丰”，今年总产量达557.06亿斤，为国家粮食安全提供了坚实保障。蔬、果、肉、蛋、水产等产业蓬勃发展，既丰富了群众的“菜篮子”，也为农民增收开辟了新途径。这得益于省委省政府对“大农业观、大食物观”的深入践行，以及对耕地资源的精心保护与农业科技创新的持续投入。

“树立大农业观与大食物观”为农业现代化与食物安全提供了根本遵循。在践行过程中，科技创新的核心地位愈发凸显，成为推动农业转型升级与食物系统优化的关键力量。大农业观强调农业的整体性，而科技创新正是实现这一目标的重要支撑；大食物观则注重食物资源的多元化开发，科技创新则为之开辟了广阔空间。通过促进农业技术迭代、优化食物生产方式，科技创新不仅提升了农业生产效率与食物安全保障能力，更为农业可持续发展奠定了坚实基础，使我们在面对复杂多变的粮食安全挑战时能够从容应对，稳步前行。

在践行“大农业观、大食物观”的道路上，湖北农业需持续在多个领域发力，提升科技创新效能。具体而言：一是加强生物育种技术研发，培育高产、优质、抗逆性强的新品种，提高农业产出效率；二是推动农业智能化发展，利用物联网、大数据、人工智能等先进技术，实现农业生产的精准管理，降低资源消耗；三是深化农业生态环保研究，探索绿色低碳的农业生产模式，促进农业可持续发展；四是强化农业产业链协同创新，推动农产品加工、储存、流通等环节的技术升级，提升农业整体效益。

我省高校在践行“大食物观”的科技创新中成果显著。以武汉轻工大学为例，该校今年研发出“动静态隔热立体控温储粮”、“猪禽肠道健康营养调控”、“油脂酶法绿色加工”等多项关键技术，并实现产业化应用。这些技术不仅为粮食安全储存、肉食增量供应与油品绿色健康作出积极贡献，还兼顾了经济、社会、生态效益，荣获多项省级奖励。

科技创新作为引领农业产业结构优化、推动设施农业与智慧农业发展的关键力量，正在全面增强农业综合生产力，展现农业发展新优势与强劲动能。未来，我省将继续依托科技创新，走好农业高质量发展之路，为保障国家粮食安全作出更大贡献。