秋中田园作

秋中田园作

(黄昀昀)

秋来风景异,薄雾冥冥,菊花与竹叶青共煮,人醉,景亦羞。已立秋几日,却不觉冷沁人,仍穿得清凉。秋的冷清凉薄不大显眼,立秋的第三日突然起了风,露骨的冰凉,我才惊觉,原来都已入秋了啊!

秋天一向是有几桩大事、二三喜事的。一向如此,若说从什么时候开始,从,神农尝百草?大禹治水?亦或是商纣王的酒池肉林?总之,都是为抵御严冬添些暖意吧!

丰收算是顶头的大事。田上的金黄麦穗硕大饱满,还未走上田埂,满屋的馒头香就叫人感到馋了。新收麦子是甜的,经历稚嫩的春、走过酷热的夏,丰收的时节,里面是四季的景、四季的人情。烧上一灶柴火,装一锅甘冽的泉水,给用新麦做的面上放入金黄的鸡蛋,五花三层的猪肉做的臊子,吃上一碗带着丰收的喜意的新麦做的面,庄稼人就浑身充满了干劲儿。

收过了麦子,再趟过秦岭准河的界,富饶的鱼米江南同样是品味着秋带来的佳酿。秋的盛事中有件一提起,大人小孩都眼馋心热的好事——“贴秋膘”,即用吃炖肉的办法把夏天身上掉的“膘”重新补回,美其名曰,为即将到来的寒冬做好准备。迫不及待地享用收获的果实,我国古代劳动人民有着令人咂舌的智慧。江南地区气候温暖潮湿,水稻一年可收获两次,自然家家桌子上少不了热气腾腾的白米饭,新米粒粒饱满,油菜籽榨的油比起猪油有着别样的香甜,一份九肚鱼、一煲烟火十足的煲仔饭,是秋天的丰收时节最好盛典。独属于两广人民的大自然的馈赠,在冬天埋下种子、春天播下、夏天耕耘、秋天收获,再在冬天埋下下一年的种子,周而复始……勤劳的中国人民千百年来依据时节的脚步农作,在最幸福的金秋,自然也无私地奖赏她勤劳的孩子们。

守望着翻腾的麦浪,在这片古老的东方土地上,一代又一代的中国人承袭着最古老的与自然沟通的密语,《舌尖上的中国》曾提到,“大型渔汛期间,大家心照不宣地把渔网直径扩大,为的是让小鱼自然被忽略,继续进行成长。”诸如此类例子,还有云南、西藏菌菇丰收期间,人们小心翼翼地掩埋挖出菌子的那一小块土地,既是保护菌丝,也是记下来年再次相遇的隐秘角落。

“采菊东篱下,悠然见南山。”到如今才是读出了韵味,诗词中的田园秋景,或如“黄云城边乌欲栖,归飞哑哑枝上啼”的颓然消沉;亦有不拘一格的“晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄”的豁达豪爽;颂扬秋的别致韵味“遍插茱萸少一人”的异乡异客;“枯藤老树昏鸦”的羁旅行客;亦有“ 但愿人长久,千里共婵娟”的浪漫真情。这秋,这秋,当真如青藤、似游丝,紧紧攥住了心弦,信手拨弦三两声,景不醉人,人自醉。

秋来更是添了件举国欢庆的大事, 孟女士在这万籁俱寂的秋归家了。连鲜少出门的邻家老爷都收拾了行装,去了几公里外的大湖,载回一尾鲜鱼,当晚的院子便飘来了带着乡愁的鱼香味,我扒着红栅栏闻鱼香,那老爷子煮的酒已熏得满室菊花香,口中喃喃:“回来了……好啊……可盼到了……好啊!回来了……”村里那只爱串巷的黄狗也准时唤起家家户户的袅袅炊烟,秋天有中秋、中秋有圆月、圆月得团圆,那邻家老爷子看见孟女士回家,怕是也盼望他那魂安南海的解放军儿子能回家吧。下次让那家老爷子吃些羊肉吧,那就可以做鱼羊鲜了!

秋中田园,喜丰收、喜团圆、喜诗画、喜人烟。