9月11日下午，新闻与传媒学院新闻传播学科的导师和研究生共68人汇聚千佛山校区教工餐厅，一起做月饼，喜迎中秋佳节。
　　本次活动，一方面是欢迎2019级新同学，帮助其尽快融入山师大家庭；另一方面借此集体活动，增进师生之间、同学之间的交流与互动。
　　活动伊始，教工餐厅的王老师一边向师生讲解，一边依次将芝麻、核桃仁、葡萄干、花生仁、腰果等10余种材料搭配放入盆中，均匀搅拌在一起，再适度淋入糖浆和油，月饼馅儿就制作完成了。
　　随后，师生们分7组制作月饼。大伙儿基本上都是第一次动手制作月饼，无不跃跃欲试，其乐融融。
　　大家按照每个月饼的月饼皮和馅儿的标准比例团成元宵的模样，再用制作月饼专用模具均匀轻压两下，月饼便成型了。再经烤箱20分钟烘烤，金灿灿的月饼就满香出炉了。师生们看着自己亲自制作的月饼，无不欢欣鼓舞。
　　“我们自己做的月饼，味道超棒！跟老师同学一起过节格外开心！”（阿晓 摄影报道）

图①，餐点师傅进行专业培训
图②，师生动手制作月饼馅儿
图③，大家使用专用模具，精雕细刻月饼雏形
图④，一个月饼要经200度高温烘烤20分钟，才能出炉
图⑤，香味扑鼻的月饼成品
图⑥，“我和月饼合个影！”