聚焦“特”“优”树品牌

——学校全力创建全国优质高职院校工作纪实

   精准发力,蹄疾步稳。今年526日,学校被省教育厅列为国家优质高职建设立项单位。这是对学校十五年“抓内涵凝特色树品牌”办学成绩的充分肯定,更是对学校提升办学实力、创建江西职教品牌的激励。

   目光远大,步履方能坚定;坚定前行,终将抵达彼岸。自2002年组建以来,学校紧紧围绕省委、省政府建设江西旅游大省、强省的发展战略部署,坚定树起“江西唯一旅游类院校”的发展大旗,始终突出旅游专业的龙头地位和特色,始终坚持职业教育实践创新育人的特色,始终坚持大学传承文明文化育人的道路,切实走以“特”“优”树品牌的发展之路。

                        A四驾马车驱动旅游特色

  领异标新二月花。突出办学特色,才能赢得发展空间。学校始终坚持以特色促办学质量提高,以特色促学校竞争力提高,一举跻身江西职教的第一方阵。

            突出旅游专业在全省龙头全国领先地位

    学校从师资建设、专业结构设置、课程建设、实训基地建设、就业和社会服务等方面着手,明确定位、找准优势,凸显以旅游专业为龙头。旅游和酒店管理成为省级示范专业,导游、酒店管理和旅游英语是省级特色专业。学校建有中央和省财政支持的国家级旅游实训基地,集生产与实训为一体的旅游技能实训中心,建有旅游汽车服务与会展实训中心,建有“前厅运行与管理”等国家级精品课程和国家资源共享课程,“客房服务与管理”等5门省级精品课程、“餐饮运行与管理”等2门省级双语课程,以及酒店管理省级人才培养模式创新实验区,酒店管理省级优秀教学团队,旅游专业“双师型”教师占96%以上。

    根据中国旅游协会《旅游高职高专院校核心专业竞争力评价指标及排名研究报告》,学校的旅游日语专业排名全国第二位,五星级;空中乘务专业排名全国第五名,五星级;旅游管理专业排名第七名(并列第六名),五星级;酒店管理专业排名第七名,四星级;导游专业排名第九名,四星级,充分展示了学校旅游专业在全省的龙头地位和全国的领先水平。

    旅游专业学生在省级以上专业大赛也是星光闪耀,先后获全国大学生西餐宴会服务大赛一等奖、中餐主题宴会设计二等奖、全省大学生旅游商品创意设计大赛金奖、余佳倩入选第44届世界技能大赛国家集训营等重大奖项,全省大学生旅游技能大赛更是基本囊括一等奖,成就了全国旅游的品牌和江西名牌。

            树立酒店管理应用本科班的专业标杆

    为加快现代职业教育体系建设,打通高职、本科衔接通道,2014年起,学校与江西科技师范大学旅游学院联合开展了酒店管理(高级管家)专业应用本科人才培养项目。这一项目培养目标准确、培养内容系统、培养模式新颖、培养机制灵活、就业方向清晰。通过三年的探索与培养,学生在服务技术、管理技能、创新创业能力、综合素质等方面均取得了喜人的成绩。学生酒店高级服务员(餐饮服务)通过率达95%,导游证通过率达59%,甚至还有同学主持的课题入选国家旅游局“万名英才”项目。本科班也成为了学校“勤学苦练、知行合一”学风的华丽展示,成为了在学业技能上“赶学比超”的标杆。

            打造研学旅游的江西教育旅游示范区

    为适应研学旅游等旅游职业教育发展新常态,2015年,学校提出了创建江西教育旅游示范区(国家AAA级旅游景区标准),依据“基地是展馆”“活动是节庆”“课程是产品”的理念,确定了“创意清吧、急救体验、手工创意、康体运动、素质拓展、汽车养护”等六个旅游核心产品,以此丰富学校旅游教育的内涵与形式。这一创新举措,可以促进教学改革,改变育人模式,紧密围绕旅游特色办教育,加强旅游类应用型人才的培养,提升教师的专业素养,推进“双师”队伍的养成;也可以锻炼学生的技术技能,让学生参与景区管理和维护,学中干,干中学,提升学生的实践技能和综合素质。

            成立旅游职业教育集团推动现代职教体系建设

    201612月,由江西省旅游协会和学校联合发起成立江西旅游职教集团,省导游协会等43家旅游企业和27所大中专院校组成了江西旅游发展的旗舰。集团明确了“职业教育体制机制创新、旅游职业教育的中高职衔接、人才培养模式创新、职教资源的共建和共享”等四项主要任务。今后,学校将发挥好职教集团的人力资源沟通作用,根据集团成员企业的岗位需求,充分整合集团内职业院校的办学资源,定向培养专业方向多样化、学历层次立体化的高素质现代旅游职业人才,为企业发展提供坚实的人力资源保障;学校将充分发挥职教集团的人才培养沟通作用,构建起旅游行业的现代职业教育体系,搭建职业院校学生多样化选择、多路径成才的“立交桥”,为我省的旅游业从业者打造终身学习平台。

                    B五条战线纵深推进优质校建设

    人才培养是高等学校的根本任务,人才培养质量是学校的生存之基和发展之源。创建优质高职,其核心指标就在于学生的培养质量。为此,学校从五条战线全面推进优质校建设,以此实现弯道超越、打造办学品牌。

            加快智慧校园的信息化建设,推动教学技术手段创新

    网络校园——数字校园——智慧校园,是学校教育生态的基本演变趋势。为此,学校综大力推动信息化建设,创建智慧校园。2017年,一个千兆流量进校园,百兆网速进桌面,无线网络全覆盖的极速网络校园将建成,这将进一步激发教师应用现代教育技术手段创新课堂教学模式,蓝墨云班课、混合式教学等教育教学改革也将大力推进,得到有效实施,老师上课、学生学习也将变得方便轻松高效,手机等移动终端将是课前作业、课堂管理、学习讨论等教学环节的必备设备。

            实施教考分离改革评价体系

    为适应教学管理制度的改革,规范教学工作,提高教育教学效果和质量,学校将大力推行“教考分离”,一是任课老师不参与所任课程的期末考试,包括出题、监考、评卷、登分和质量分析,从而避免了任课老师人为情感因素的影响,另一方面也激发了任课教师严抓教学质量的积极性。二是实现终级型考评向过程型考评转化,最终考试成绩不再作为评判学习好坏的唯一标准,而是更注重平时学习过程的积累。通过蓝墨云班课、混合式教学等信息化教学课堂,学业成绩将由平时完成课前作业、每节课的签到、参与课堂讨论、回答老师提问、获得任课老师给予的经验值多少等大数据分析来评定。

            推行学分制促进学生个性化发展

    学分制是一种在保证共性的基础上,充分考虑学生的个性发展与学生创新能力和综合素质的培养,给学生提供选择的权利,以学生为本的教学管理模式。学生在完成专业核心骨干课程的学习后,可以根据个人兴趣爱好的不同,跨专业、跨学院、跨学校或者在网上选修自己喜欢的课程,只要修满学时,成绩合格既能得到学分互认。学校鼓励学生用实践经历抵免学分,比如学生在创新创业、省级以上技能竞赛、见义勇为等其他任一方面上有突出表现,即可认定在相应课程上成绩优秀,免学相应课程,以此鼓励学生大胆创新和实践,注重个性化发展。

            实现专业教育、校企合作、双创“三合一”

    在长期的实践中,学校构建了培育意识、提升能力、实战演练“三级进阶”和课内教学、课外体验、项目运营“三维联动”的创新创业教育模式,取得了第二届江西省“互联网+”大学生创新创业大赛金奖全国铜奖,学生参赛项目连续两年列全省高校第一名等不菲的成绩。

    从2017年开始,学校更是将创新创业教育与专业教育、校企合作“三合一”,融入创新人才培养全过程。学校规定重点专业至少要有3个以上优质校企合作单位作为专业发展支撑,共育人才;合作企业选择要遵循三个原则,一要符合合作项目本身也是创新创业项目,二是要省字号及以上的资质或发展平台,三要合作项目本身也是学生技能实训的基地。

            通过以赛促学等手段打造标志办学成果

    一是积极举办、承办各种专业、学术、教学改革重大会议和赛事,推动教学科研改革创新;二是实行一赛一策,充分发挥专业技能竞赛的牵引作用,通过对学生参加省级以上专业技能大赛获奖给予直接抵免学分和相应科研、物质奖励等政策,鼓励组织学生开展各种形式、各种内容的专业知识和操作技能竞赛,以赛代练、以赛促学、以赛促教,着力培养学生的职业能力和综合素质;三是注重和企业协同合作,开展产学研协同创新。

                   C三面红旗插上校园文化高地

    传承文化是高校的担当,培养人才重在文化育人。学校在校园文化建设中,始终明确和突出职教特色,将职业道德教育的红线贯穿于整个校园文化的体系构建,以爱国、诚信、敬业、奉献为核心,以素质拓展为支撑,以行业企业特点和行业职业道德规范为内容,不断培养学生的诚信品质、敬业意识、服务意识、质量意识、社会责任感和法纪观念。

           红色之旗:注重红色革命文化育人,坚持社会主义办学方向

    学校注重以“井冈山精神”和“八一精神”等红色革命文化育人。要求教育教学过程中,传承红色基因;校园文化活动开展中,唱响红色经典。学校通过开展“两寻访、两争做”红色体验实践教学活动、组织党员师生到红色革命基地接受爱国主义教育、开展井冈山精神进校园教学活动、高雅艺术进校园、组织学生三下乡社会实践等,培养学生爱国爱党爱社会主义的优良政治素质。

            奉献之旗:鼓励学生参与社会服务,培养奉献精神

    学校结合学校办学特色,发展志愿服务组织,建立志愿服务基地,培育志愿服务品牌,着力提升学生的奉献精神、公民意识和社会责任意识。多年来,从红博会到城运会到南昌马拉松赛、花博会,从每年江西“两会”到男女国际网球赛,从学雷锋月到义务献血,从寒暑假社会实践到慈善捐助,从“老还童”关爱空巢老人到“崛美行动”社区共建……在各种志愿服务活动中,都可以看到旅商学子的身影,他们化身裁判、球童、礼仪、志愿者、发起者,以良好的素质、熟练的技能、亲和的笑容,受到广泛赞誉。学校先后获得了全省高校无偿献血创意实践活动一等奖、江西省慈善总会优秀慈善义工站等荣誉。

            诚信之旗:重诚信品质教育,让学生成就业市场香饽饽

    学校特别注重对学生的以诚信为基础的职业道德教育,将其融入教学、管理、服务、生活、实践各环节,通过工学交替、以工代学、工学结合的岗位实践和企业文化进校园讲座,促进学生职业道德行为习惯的养成;对不同专业的学生有针对性地开展职业道德教育,如工科类专业学生的精益求精团结协作,商务类专业学生的公平诚信,以义取利;金融类专业学生的遵纪守法、防微杜渐,旅游专业学生的热情周到、文明服务等,让学生在知识学习和技能提高的同时,养成良好的职业道德行为习惯;通过文明寝室、五星团支部、优秀班级、优秀团学青年等评比,树立优秀榜样,通过开展诚信考试、惩治失信行为等,狠抓学生日常生活文明礼貌等良好生活习惯的养成教育,狠抓学生品德修养的自我锻炼、自我改造和自我提高。学校培养的学生以其吃苦耐劳、诚实守信等良好品质,成为就业市场的香饽饽。

    在创建全国优质高职院校的路上,全体旅商人将坚持“抓内涵、凝特色、树品牌”发展战略,踩准时代鼓点,与江西旅游大省、强省战略脚步同频共振,不忘初心,砥砺前行。(赵文涛、赖旭华)