山旅学子喜获国外大学认证 GLE课程硕果累累
本报讯(通讯员刘嫄)4月9日,学院2016级GLE班31名学生全部通过美国芝加哥德保罗大学(以下简称德保罗大学)全球学习体验课程的考核并获得证书。这标志着山旅在国际化办学方面又迈出了坚实的一步。该证书由德保罗大学全球网络学院院长Gian Mario教授和酒店领导力学院院长Nicholas教授共同签署。
全球学习经验课程(GLE)是指中国学生与美国学生在某段时间内跨国在线学习一门课程,共享中美教育资源,中美双导师同时授课,以跨国小组方式完成课程项目作业。山旅开设的全球学习经验课程是在德保罗大学和山东旅游职业学院之间,围绕司马英明博士(Dr.Nick)的酒店认知课程和刘嫄老师(Kate Liu)的酒店信息化课程开展的。
该课程由线上线下结合课程、与芝加哥同学的在线合作、实时在线讲座、不同步讲座和翻转课堂以及在线教学平台组成,集一课双师、高科技课堂应用、国际化课程等多种优势资源为一体,是对传统中式课堂的重大改革。课程中,中国学生可以享受世界顶级教学资源——来自德保罗大学D2L学习平台的课件以及教学资料;享受来自中美两国的双师指导——司马英明教授在线实时讲座和刘嫄老师的面对面授课;扩展全球人脉——通过共同完成作业、课下讨论等途径认识更多的芝加哥朋友;强化对于产业全球化的理解——通过对两国酒店业市场的调研,完成中美酒店信息化应用的共性与差异性对比。
据悉, GLE的引入是学院饭店管理系与万礼豪程项目基金会深度校企合作的成果,旨在让学生不出国门享有世界最顶级的教育资源,增加对酒店产业全球化的理解,拓展全球人际关系。该课程作为学院深度国际化办学的创新实践,已经助力山旅荣登美国芝加哥著名商学院官网头条,获评全球在线合作学习峰会(Global Learning Conference2017/2018)最佳案例,并获得美国高校课题立项。目前,该课程已培育国际化酒店管理人才60名,发表学术论文和通讯报道5篇,参与国际主题学术演讲2次,并通过山旅校企合作平台在全国酒店专业院校中推广。