盐碱地里种出致富花——傅廷栋主持推广的饲料油菜花开天山南北
9 月 20 日， 新疆拜城县亚吐尔乡， 维吾尔族农民吾布力 · 斯提克 （左上） 家的十几只羊正在啃食饲料油菜， 傅廷栋 （左三） 通过翻译与他一家聊起家常。 本报记者 刘涛 摄
9 月下旬，公益性行业（农业）科研专项“北方一熟区耕地培肥与合理农作制”2017年度现场暨交流会在新疆举行。中国工程院院士、植物科学技术学院傅廷栋教授，科学技术发展研究院常务副院长关桓达，植物科学技术学院周广生教授、郭亮教授一行从武汉赴新疆，辗转玛纳斯、石河子、拜城、北屯等地考察饲料油菜种植情况，5 天行程达上万公里。
机收机种不操心 盐碱地里照样长9 月 18 日上午，记者在新疆玛纳斯县新湖农场“饲油二号”收获现场看到，100 多亩饲料油菜长势旺盛、一片金黄，一台用于收获玉米秸秆的大型收割机不到 1 分钟就收割并粉碎了一长条油菜茎秆。傅廷栋俯身抓起粉碎物仔细查看，与大家讨论后建议说，由于油菜的含水量相对较高，做饲料的油菜茎秆不易切的过短、过碎，收割机无需设置碾磨程序。
当天下午，记者在石河子总场四分场六连的一块示范田里放眼望去，饲料油菜田白绿相间，走近查看，原来是土层表面泛起一层盐碱白霜。根据设置在田头的展板显示，这片
地土壤盐碱浓度 0.6%，pH 值高达 11.2，今年7 月 15 日播种的“饲油2 号”在这样恶劣的土壤环境下仍能较正常生长。示范田旁边的一块闲田几乎寸草不生，只有“骆驼刺”等耐盐碱野生植物零星散布。
据了解，目前新疆次生盐碱化耕地面积占该区耕地总面积的三分之一，不少土地因此弃耕，而耐重度盐碱并具经济价值的植被品种并不多。
石河子大学教授张凤华说，新疆棉花种植面积大，但养分、地力在下降，可连作十年，用一年饲料油菜养地。傅廷栋提出，对于重度盐碱地，可种植饲料油菜，第一年油菜翻耕作绿肥，第二年就可作饲料。新疆农科院土肥所研究员许咏梅告诉记者，新疆北部的饲料油菜试验侧重于改良技术产品，让农民能在盐碱“花花田”上种植物。
傅廷栋第二天上午在新疆石河子大学与北方饲料油菜项目试点各单位的土壤肥料研究专家座谈交流体会时表示，当前油菜的科技创新不只是某项技术的提升，各学科间交叉的深度融合非常重要，农牧结合的饲料油菜在盐碱地上的示范项目就是一个典型案例。他认为，科研成果最终要落实到产业应用上、落实到农民增收上。
即可当“水果”又可做“罐头”9 月 20 日，在新疆阿克苏市拜城县亚吐尔乡饲料油菜考察点，79 岁的 10 大队 1 小队农民吾布力 · 斯提克赶着十几只羊正在油菜田里放牧。经过随行司机小库尔班的翻译，吾布力 · 斯提克告诉记者，这里有多年种植“拜城黄”品种油菜用于榨油的传统，以前好像羊并不怎么喜欢吃油菜，可自从种了这片油菜试验田，羊群自由啃食，突然变得喜欢吃了，他感到很神奇。
新疆农科院拜城试验站站长刘国宏给记者算了算麦后复种饲料油菜的成本费用，种子 20 到 30 元、水和肥50 元、机耕机收70 到80 元，一亩田总计 150 元左右投入，可供 3只羊羔的青饲料，产值超 2000 元。徐咏梅也告诉记者，饲料油菜技术简单易上手，是农牧结合精准扶贫的好项目，保证农民在地里有活干，真正得实惠，特别是在新疆南部，“社会效益更加突出”。
傅廷栋通过翻译与吾布力· 斯提克一家聊起家常，周广生教授则把两个品种的油菜分别抽了一根，剥去外皮放进口中品尝。3大队 6小队的回族农妇马春梅在旁边见状，奇怪地问，榨油的油菜人也能吃？她效仿品尝了后说，“拜城黄”偏辣，
试验田的油菜明显要甜很多，难怪羊喜欢吃。
傅廷栋笑着解释，“拜城黄”是芥菜型老品种，可以榨油，但茎叶的适口性不好。“试验田的品种是甘蓝型‘双低’ 油菜品种，低芥酸、低硫甙，有害成分降低，营养价值提高，在新疆 7 月播种后，9 月薹高达 30 到 40 厘米，摘薹一半作蔬菜，可凉拌、炒菜、下火锅、酿制干菜，也可做饲料。”
傅廷栋打了个比方：对羊来说，在田里鲜食，饲料油菜就是“水果”；配上稻草、麦草、玉米粉、花生藤等干料，或与玉米秸杆混合加工成青贮饲料，饲料油菜就是“罐头”。他告诉记者：“在内蒙古，有个老汉对我说，冬天的时候，喝点小酒，涮着火锅，人也能吃，羊也能吃，这个油菜太好了，太高兴了！”
“没想到，真是没想到，仅长了2 个多月的麦后复种饲料油菜居然有每亩 5 吨的产量。”9 月 21 日上午，新疆生产建设兵团第10师北屯市 188 团 6 连指导员李文芳现场看了农业技术专家选点测产的数据后，大呼不敢相信，“之前以为能产到 1 吨就不错啦！”
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